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发布时间:2019-12-06 16:42:31    新闻来源:茶文化   浏览次数:995

  据统计,东莞各镇区分布着大小茶行大约有5000家左右,个体收藏者达6万人(仅指以投资为目的的收藏者);收藏量几十万吨之多,东莞市茶叶交易量每年高达几十亿元人民币(以上数据无法实际统计与考证,由行内知情人士评估所得)。

  

    还有一个比较麻烦的做法,如果不方便使用冰箱的话,可以考虑。用比较厚实的纸(如牛皮纸)把茶叶包好,茶叶的水分含量≤6%(用手捻茶叶可以捻成粉末的水平),然后把茶包置于陶瓷坛的四周,中间放块状石灰包(或硅胶包),茶叶量大的话石灰包也要适当大一些;再用棉花垫于盖口,减少空气交换。石灰视吸湿程度一两个月换一次。   “国特”龙井茶系列,产于浙江杭州西湖区,已有一千二百余年历史。在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。   “国特”铁观音系列,原产福建省安溪县。铁制茶品质以春茶为最好。秋茶次之,其香气特高,俗称秋香。优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状。色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜,这是优质铁观音的重要特征之一。铁观音汤色金黄,浓艳清澈,叶底肥厚明亮,具绸面光泽。泡饮茶汤醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味;香气馥郁持久,有"七泡有余香之誉"。   “国特专供”全系列茶类产品均由我国茶品原产地^***供给。选料上承、绿色天然、无公害污染,其中不少珍品是每年限量供应产品。 第九条 符合本条例第八条规定征用西湖龙井茶基地的,必须在规划定点前征求市农业行政主管部门和西湖区人民^***意见,并报市人民^***审查同意后,依法办理有关报批手续。 第十条 征用西湖龙井茶基地和西湖龙井茶后备基地,用于非农业建设的,用地单位除按规定缴纳征地等费用外,必须再缴纳每亩不少于30000元的西湖龙井茶基地保护费,具体标准由市人民^***确定。西湖龙井茶基地保护费由市人民^***委托市土地行政主管部门统一收取,全额上交市财政,实行财政专户管理,专款用于西湖龙井茶基地的保护和建设。 第十一条 禁止非法侵占或损坏西湖龙井茶基地的基础设施。依法批准在龙井茶基地或周围施工的建设单位,在开工前必须采取有效措施保护西湖龙井茶基地基础设施整体功能的正常发挥。因施工损坏其正常功能发挥的,建设单位必须限期修复。 第十二条 禁止任何单位和个人闲置、荒芜西湖龙井茶基地。禁止任何单位和个人将西湖龙井茶基地改种其他作物或挖塘养殖,禁止在西湖龙井茶基地建坟、采矿、挖沙、取土等行为。 第十三条 禁止向西湖龙井茶基地和西湖龙井茶后备基地倾倒、堆放和处置废弃物。 禁止在西湖龙井茶基地和西湖龙井茶后备基地附近建设有污染环境、损害西湖龙井茶生产的项目。已经建设的有污染的项目,应采取措施限期治理;无法治理的,必须予以搬迁。 第十四条 市、区人民^***应扶持西湖龙井茶基地建设,市、区财政预算中的农业发展基金要安排一定数量的资金,用于西湖龙井茶基地的基础设施建设,提高西湖龙井茶基地的生产能力和龙井茶品质。 第十五条 不得在西湖龙井茶基地和西湖龙井茶后备基地内使用国家禁止使用的农药和其他化学物品。   在西湖龙井茶基地和西湖龙井茶后备基地使用肥料和作为肥料的城市垃圾、污泥的,应当符合国家有关标准。 市、区农业行政主管部门应当会同同级环境保护行政主管部门对西湖龙井茶基地地力、施肥效应和环境污染进行监测和评价,并定期向本级人民^***提出地力变化状况报告和环境质量与发展趋势的报告。

  但由于纸袋原料要进口等原因,生产国对些难以接受,尤其对铝箔质量规格争议很大。直到1989年第14次会议上,经过长时间讨论,才算同意将英国提交的纸袋规格标准工作草案修改后作为建议草案注册。目前红碎茶在国际贸易中,各国已不同程度使用纸袋包装,虽然纸袋规格、质量不一致,但基本上符合标准袋的设计规格要求。11月24日上午,国家外国专家局党组成员、副局长尹成基带领参加“韩国高端专家日照行”活动专家韩国忠清北道经济副知事薛文植等3位专家,到北方茶叶主产区——“日照市岚山区”对茶产业发展情况进行调研。

  浙江是我国的主要绿茶产区,人们生活中也以喝绿茶为主。“元宝茶的茶原料就是绿茶,母亲会用龙井茶或者是径山茶,放上两颗橄榄后,再添些许白糖,用热水进行冲泡。无论是橄榄的清香,还是金橘的清香,都和绿茶的香味非常搭配,喝起来十分舒爽清新。”  浓香型铁观音经过高温作用,叶绿素被破坏,颜色变得乌黑或黄绿或微红,色泽变暗。由于水分的完全去除,条索稍轻。香气清纯,醣灶物质的分解和焦糖化使茶叶带焦糖香和甜味感,减少苦涩,口感更顺滑。汤色一般较深,呈“橙红”或“橙黄”。8月8日,首届内蒙古茶文化节暨品牌茶叶产销对接会将在包头市举行,为期两天。活动将通过“现场展示”“产品品鉴”实现产销对接,来自全国茶产区的10家品牌茶企参会,并将原产地安全健康的茶产品带到草原,将最新的茶饮时尚引入北方。

  不仅如此,全网销售排名前20的品牌茶企中,传统品牌茶企占据的席位从去年的6席增长至今年的11席,超过半壁江山,已然超过线上起家的纯电商品牌。博山炉:盛行于汉、晋,系仿铜熏炉烧制。因其炉盖高耸,象征海上蓬莱三山,故名。使用时,燃香料于炉中,香烟从盖上镂孔冒出,有如云雾缭绕。汉代一般为陶质,南北朝时有青瓷博山炉。鱼耳炉:撇口阔胸,炉身两侧饰双鱼形耳,圈足,通施满釉。器型为仿古代青铜器簋的造型,古朴庄重,文雅大方。

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